正山小种(蜜桃香)

品名:正山小种(蜜桃香)

产地:福建武夷山

品牌:御茗和

等级:特级

商品详情

 

    正山小种是世界红茶的鼻祖, 主要产于福建省武夷山自然保护区, 十六世纪后期,首创于福建省崇安县桐木村,正山含有正统之意,小种指采自当地小叶茶品种.正山小种主要是用松柴薫制而成,有着非常浓烈独特的香气,也因为素制的原因,茶叶呈黑色,茶汤为橙红色,正山小种是全发酵茶,一般存放一两年后,松烟香会进一步转化成千果香 (俗称挂圆干香),滋味也变得更加醇厚甘甜,桂圆汤味明显。外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。